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PIZZERIA IL GARGANO BIRENBACH
Antipasti
Suppen
Insalate
Pizza
Pasta
Risotto
Carne
Pesce
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Antipasti
Bruschetta Tradizionale
knusprig geröstetes Brot mit gewürfelten Tomatenstücken, Knoblauch und nativem Olivenöl
8,70 €
Bruschetta Rustica
knusprig geröstetes Brot mit gegrilltem Gemüse, Knoblauch und nativem Olivenöl
9,60 €
Bruschetta Gargano
knusprig geröstetes Brot mit italienischem, gebackenem Gorgonzola und Parmaschinken
10,50 €
Antipasto di Verdure Miste
frisch gegrilltes Gemüse
13,50 €
Insalata Frutti di Mare
verschiedene Meeresfrüchte mit Knoblauch und Zitronen-Olivenöl-Dressing
17,50 €
Carpaccio
Rindercarpaccio mit Rucola, Champignons und Parmesan
15,90 €
Suppen
Suppe di Pomodoro
Tomatencreme-Suppe mit einem Hauch Schlagsahne und Petersilie
7,20 €
Suppe Minestrone
italienischer Gemüseeintopf
7,90 €
Insalate
Alle Salate werden mit einem Balsamico-Dressing zubereitet.
Salat Verde
grüner Salat mit Zwiebeln und Gurken
6,50 €
Salat di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln und Gurken
6,90 €
Salat Mista
gemischter Salat mit Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Gurken
7,50 €
Salat Tonno
grüner Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Gurken
8,50 €
Salat Rucola
frischer Rucola mit Grana Padano Splittern und Oliven
7,90 €
Salat Pugliese
gemischter Salat mit Rucola, Mozzarella, Oliven und Zwiebeln
10,90 €
Salat Gargano
gemischter Salat mit Oliven, Feta, Paprika und gegrillter Putenbrust
16,90 €
Pizza
Ø 30cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizzabrot Pane
Pizzabrot mit nativem Olivenöl und Oregano
6,50 €
Pizza Napoli
mit Tomatensauce
8,90 €
Pizza Margherita
10,50 €
Pizza Biancaneve
Mozzarella und Vorderschinke (ohne Tomatensoße)
10,50 €
Pizza Salame
mit Salami
11,50 €
Pizza Prosciutto
mit Vorderschinken
11,50 €
Pizza Funghi
mit frischen Champignons
11,50 €
Pizza Romana
mit Vorderschinken und frischen Champignons
12,50 €
Pizza Rustica
mit Vorderschinken und Salami
12,50 €
Pizza Gorgonzola
12,50 €
Pizza Hawaii
mit Vorderschinken und Ananas
12,50 €
Calzone
geschlossene Pizza mit Vorderschinken und frischen Champignons
13,50 €
Pizza Etna
mit pikanter Salami
12,50 €
Pizza Speciale
mit Vorderschinken, Salami und frischen Champignons
13,50 €
Pizza Norma
mit gegrillter Aubergine und Parmesan
13,50 €
Pizza Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
13,50 €
Pizza Sardelle
mit Sardellen
13,50 €
Pizza Italia
mit Tomatenscheiben, Parmesan und Basilikum
13,50 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Vorderschinken, Salami, frischen Champignons und Artischocken
13,50 €
Pizza Capriciosa
mit Vorderschinken, Artischocken und scharfen und milden Peperoni
13,50 €
Pizza Vegetaria
mit Artischocken, Paprika, frischen Champignons und Zwiebeln
13,50 €
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
13,50 €
Pizza Sicilia
mit Vorderschinken, Artischocken, Ei und pikanter Salami
14,20 €
Pizza Maria
mit Salsiccia, pikanter Salami und frischen Champignons
14,20 €
Pizza Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
15,90 €
Pizza Salvatore
mit Vorderschinken, Gemüse und scharfen Peperoni
14,90 €
Pizza Casareccia
mit Salsiccia, Tomaten nach Bruschetta Art und Parmesan
14,20 €
Pizza Gargano
mit Scampi und Knoblauch
15,90 €
Pizza Mare e Monti
mit Zucchini, frischen Champignons und Scampi
15,90 €
Pizza Nonno
Bolognese, Rigatoni und Mozzarella
15,90 €
Pasta
Spaghetti Pomodoro
in einer hausgemachten Tomatensauce
10,50 €
Spaghetti Aglio e Olio (pikant)
in nativem Olivenöl, mit Knoblauch und Chili gewürzt
11,50 €
Spaghetti Bolognese
in einer hausgemachten Tomaten-Hackfleischsauce
11,50 €
Spaghetti Carbonara
in einer Sahne-Rahmsauce mit kräftigem Speck und Eigelb
12,50 €
Spaghetti Tonno
in einer hausgemachten Tomatensauce mit Thunfisch, würzigen Kapern und schwarzen Oliven
14,50 €
Spaghetti Frutti di Mare
in einer hausgemachten Tomatensauce mit verschiedenen Meeresfrüchten
16,90 €
Spaghetti Scampi
in einer hausgemachten Tomatensauce
17,90 €
Tortellini alla Panna
in einer feinen Sahne-Rahmsauce und Vorderschinken
13,90 €
Tortellini Bolognese
in einer hausgemachten Tomaten-Hackfleischsauce
13,90 €
Tagliatelle Salmone
in einer hausgemachten Tomaten-Sahnesauce mit Lachs
14,90 €
Spaghetti Vongole
in einer milden Weißweinsauce mit Venusmuscheln und frischen Cherry-Tomaten
14,90 €
Lasagne al Forno
in einer hausgemachten Tomaten-Hackfleischsauce mit Vorderschinken und mit Mozzarella überbacken
13,90 €
Lasagne al Salmone
in einer hausgemachten Tomaten-Sahnesauce mit Lachs und mit Mozzarella überbacken
14,20 €
Gnocchi Bolognese
in einer hausgemachten Tomaten-Hackfleischsauce
12,50 €
Gnocchi Burro e Salvia
in einer feinen Buttercreme mit intensivem, frischen Salbei
12,50 €
Gnocchi Gorgonzola e Spinaci
in einer würzigen Gorgonzola-Sahnesauce und Blattspinat
14,50 €
Gnocchi al Forno
in einer hausgemachten Tomaten-Hackfleischsauce mit Vorderschinken und mit Mozzarella überbacken
12,50 €
Tortellini al Forno
in einer hausgemachten Tomaten-Hackfleischsauce mit Vorderschinken und mit Mozzarella überbacken
13,90 €
Rigatoni al Forno
in einer hausgemachten Tomaten-Hackfleischsauce mit Vorderschinken und mit Mozzarella überbacken
12,90 €
Penne Arrabiata (pikant)
in einer hausgemachten Tomatensauce mit frischen Cherry-Tomaten und Chili verfeinert
11,50 €
Penne Gorgonzola
in einer würzigen Gorgonzola-Sahnesauce
12,50 €
Penne Salmone
in einer hausgemachten Tomaten-Sahnesauce mit Lachs
13,90 €
Penne alla Siciliana
mit frischem Broccoli, würziger Salsiccia und Parmesan
13,90 €
Penne al Pistacchio
in einer Creme aus Pistazien, frischen Cherry-Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Parmesan
14,90 €
Tagliatelle della Casa
in einer Sahne-Rahmsauce mit frischen Champignons, grünem Broccoli, Vorderschinken und würzigem Parmesan
14,90 €
Tagliatelle Mare e Monti
in einer hausgemachten Tomaten-Sahnesauce mit frischen Champignons, grünem Broccoli, Lachs und Shrimps
15,90 €
Strozzapreti Tirolese
kurze, geschwungene Strozzapreti in einer feinen Sahne-Rahmsauce mit frischen Champignons, Speck und gereiftem Parmesan
14,90 €
Orecchiette Casalinghe
kleine, gewölbte Orecchiette in einer Tomaten-Sahnesauce mit frischer Salsiccia, Champignons und schwarzen Oliven
14,90 €
Paccheri al Polipo
große Rohrnudeln in einer cremigen Rosè-Sauce mit Pulpo, frischen Cherry-Tomaten, schwarzen Oliven und Kapern
17,50 €
Risotto
Risotto ai Funghi
mit frischen Champignons und würzigem Parmesan
13,70 €
Risotto Milanese
mit würzigem Safran und Parmesan
15,50 €
Risotto Asparagi e Gamberetti
mit grünem Spargel und Shrimps
16,50 €
Risotto allo Scoglio
mit Miesmuscheln, Venusmuscheln und Scampi
19,50 €
Carne
Schnitzel mit Pommes frites
mit einem Beilagen-Salat
18,50 €
Scaloppine al Vino Bianco
Kalbsfleisch in Weißweinsauce mit Rosmarin-Kartoffeln und einem Beilagen-Salat
20,50 €
Piccata Milanese
paniertes und überbackenes Schweineschnitzel mit Spaghetti in hausgemachter Tomatensauce
22,50 €
Scaloppine alla Pizzaiola
Kalbfleisch mit Kapern, schwarzen Oliven, hausgemachter Tomatensauce, Beilagen-Salat und Panini
20,50 €
Scaloppine ai Funghi
Kalbfleisch mit frischen Champignons, Sahne-Rahmsauce, Parmesan und Gemüse
20,50 €
Piccata Milanese Classica
Kalbfleisch in Parmesan-Ei-Panade mit Spaghetti in hausgemachter Tomatensauce
22,50 €
Pommes frites
4,30 €
Pesce
Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat serviert.
Calamari Fritti
panierte Tintenfischringe
21,50 €
Calamari alla Livornese
Tintenfischringe mit schwarzen Oliven, Kapern und pikanter Tomatensauce
22,90 €
Seppia alla Griglia
gegrillter Sepien-Tintenfisch
22,90 €
Scampi alla Griglia
gegrillte Scampi
25,00 €
Orata alla Griglia
gegrilltes Doradenfilet mit Gemüse
25,90 €
Grigliata Mista di Pesce
gegrillte Scampi, Sepia-Tintenfische und Doradenfilet
29,90 €
Desserts
Tartufo Bianco
italienische Eis-Trüffelpraline aus weißer Schokolade mit dunklem Kern
6,90 €
Tartufo Classico
italienische Eis-Trüffelpraline aus Vollmilchschokolade mit hellem Kern
6,90 €
Cassata Artigianale
italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten
6,90 €
Souffle al Cioccolato
heiß serviertes Schokoladen-Souffle aus dunkler Schokolade mit flüssigem Kern
6,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
5,00 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
Coca Cola Light 1,0l
5,00 €
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
5,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l
5,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
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